Raclette bio

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min (les pommes de terre)
Portions : 1
Variante : Laissez aller votre imagination en ajoutant des saucissons à l’ail, un lonzo, du coppa, etc.

Ingrédients :

• 2 pommes de terre (calibre moyen) au four par personne
• 150g de fromage à raclette par personne
• 2 à 4 tranches de jambon sec, de mortadelle, de jambon cuit par personne
• 1 saucisse Italienne douce par personne
• cornichons

Accessoires:

- Un appareil à raclette

- Des petites spatules

-Des assiettes (pour servir et manger)

- Un pichet de vin et bon appétit!