Jambon épaule bio (picnic)

Ce jambon est fabriqué avec les ingrédients les plus naturels. La saumure est faite de bouillon de légume biologique, de sel de mer, de sel de céleri (nitrite naturel), de vinaigre naturel. Aucun phosphate ni autre produit chimique n'est ajouté. Le jambon est ensuite  cuit dans notre fumoir à la fumé naturel de bois d'érable durant 8 heures.

Ingrédients : Porc bio,bouillon de légume bio,sel de mer,sel de céleri,vinaigre,sucre de canne bio

Ce produit est vendu au kg.
Le poids approximatif par paquet est de : 1,900 kg.

Prix par kg: 28.50$

Les produit sont envoyés congelés

Le prix du produit peut légèrement varier d'une pièce de viande à une autre. Si un ajustement doit être fait, nous vous enverrons un message ainsi qu'une facture.